Breit und sicher aufgestellt dank Betriebsdiversifizierung

Das Motto Wachsen oder Weichen bestimmt seit Jahrzehnten den Strukturwandel in der Landwirtschaft. Muss ich mich als junge/r Betriebsleiter/in diesem Gesetz unterwerfen oder gibt es für mich auch andere Möglichkeiten der betrieblichen Umstrukturierung und Neuausrichtung? Bietet sich auf meinem Betrieb der Ausbau eines zweiten oder gar dritten wirtschaftlichen Standbeins an? Welche Faktoren sollte ich bei meinen Überlegungen berücksichtigen und wie kann ich eine neues Standbein optimal aufziehen?
Der Junglandwirtetag beschäftigt sich mit den vielfältigen Möglichkeiten der Betriebsdiversifizierung für
landwirtschaftliche Betriebe und gibt Impulse für mögliche Erwerbskombinationen. Junge
Landwirtinnen und Landwirte können sich einen Überblick über facettenreiche Standbeine wie
Beherbergung, Arbeit mit Kindern oder Verarbeitung und Direktvermarktung verschaffen. In Praxisbeispielen stellen Betriebsleiter, die sich bereits erfolgreich neue Standbeine aufgebaut haben, ihre Konzepte der Betriebsdiversifizierung vor: Mit welchen Herausforderungen waren sie konfrontiert und welche Vorteile bringen die neuen Standbeine heute für den Betrieb?